Ayder Plateau - Die grüne Schwarzmeerküste der Türkei
Diejenigen, die die Türkei aus Übersee besuchen, tendieren dazu, an die Mittelmeerküste und die Ägäis zu reisen, aber für diejenigen, die Entspannung, atemberaubende Landschaften und kühlere Temperaturen suchen, ist die Schwarzmeerregion ein verstecktes Juwel.
Das wohl beliebteste Reiseziel unter den berühmten Hochebenen des Schwarzen Meeres ist das Ayder-Plateau. Wenn Sie es einmal entdeckt haben, reicht ein einziger Besuch nicht mehr aus. Ayder liegt in den Kiefernwäldern des Kaçkar-Gebirges und bietet ein unvergessliches Urlaubserlebnis mit seinen herrlichen Wasserfällen, üppig grünen Wiesen und den Klängen des Tulums (einer Art traditioneller türkischer Dudelsack), der über die Landschaft treibt.
Obwohl bekannt ist, dass die erste Siedlung auf dem Ayder-Plateau im 13. Jahrhundert war, wurde es erst in den 1900er Jahren bevölkerungsreicher. Ayder wurde zu einer Siedlung, als die Bewohner des Dorfes Çamlıhemşin-Hala anfingen, dort zu bleiben, um sich in den heißen Quellen zu entspannen, bevor sie für den Sommer auf die Hochebenen zogen. Das Plateau wurde 1987 als „Tourismuszentrum“ ausgewiesen und ist in den letzten Jahren sowohl bei in- als auch bei ausländischen Touristen beliebt geworden.
In den Sommermonaten ziehen viele Besucher die kühle Hochebene des Schwarzen Meeres der glühenden Hitze der türkischen Südküste vor. Im Winter finden Reisende auf dem Ayder-Plateau, mit seinen schneebedeckten Kiefern, jedoch eine ganz andere Schönheit. Zu jeder Jahreszeit genießen Sie Ruhe, Gelassenheit und atemberaubende Ausblicke auf die Natur in dieser wunderschönen Region.
5 Gründe Ayder zu besuchen
1. Thermalquellen
Das Ayder-Plateau ist seit osmanischen Zeiten für sein Heilwasser bekannt. Die Thermalquellen von Ayder mit einer Temperatur von 53 Grad sollen zur Linderung von rheumatischen Erkrankungen, Rückenschmerzen, Gelenkerkrankungen, Weichteilerkrankungen, Bewegungsstörungen aufgrund neurologischer Störungen, Sportverletzungen und Stress gut sein. In den Hotels im Thermalbereich und in den von den örtlichen Behörden betriebenen Wellnesseinrichtungen können Sie das ganze Jahr über vom Heilwasser von Ayder profitieren.
2.Fırtına-Tal
Das Tal, durch das der 68 km lange Fluss Fırtına fließt, ist mit seinen historischen Gebäuden, Wasserfällen, Teegärten und Bogenbrücken einer der schönsten Orte im Kaçkar-Gebirge. Darüber hinaus können Extremsportler Wildwasser-Rafting genießen oder das Tal von oben mit einer Seilrutsche bestaunen. Wenn Sie im Tal wandern, sollten Sie unbedingt die Burg Zil besuchen.
3.Kaçkar-Gebirge
Das Kaçkar-Gebirge, das die Kulisse für die Städte Rize und Hopa bildet, beherbergt viele Hochebenen, Seen und Flüsse. Dort leben mehr als 30 Säugetierarten, 136 Vogelarten und über 2.000 Pflanzenarten. Das Ayder-Plateau ist nicht das einzige Reiseziel im Kaçkar-Gebirge für diejenigen, die der Stadt entfliehen und sich in der Natur verlieren möchten. Hier sind nur einige der Orte, die Sie im Kaçkar-Gebirge sehen sollten: das Pokut-Plateau, wo Sie bis über die Wolken gehen können; die Tatos-Seen, die durch schmelzende Gletscher entstanden; die Kito-Hochebene, umgeben von üppiger Natur und Wolken; der Büyük Deniz See, der tiefste Gletschersee der Türkei; und Çinçiva, offiziell Şen Yuva Village genannt, die Heimat der Delikatesse Mıhlama, hergestellt aus lokalem Käse, Maismehl und Butter.
4.Schwarzmeerküche
Die natürliche Schönheit und friedliche Atmosphäre von Ayder ist nicht das einzige, was Gäste anzieht. Die Region bietet auch unvergessliche Aromen mit seiner köstlichen Küche. Das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man an die Schwarzmeerküche denkt, ist natürlich die Sardelle, die in der Türkei als Hamsi bekannt ist. Sie können hier viele verschiedene Sardellengerichte probieren, wie z. B. Hamsi Kuşu, ein gebratenes Sardellenfilet, das mit Maismehl und Eiern überzogen ist, Sardellenreis oder gedämpfte Sardellen. Mıhlama, das aus lokalem Maismehl, Butter und Käse hergestellt wird und das zu jeder Mahlzeit serviert werden kann, ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Ihr Urlaub in Ayder wird zu einem Fest der Aromen mit gefülltem Schwarzkohl, Laz Boregi, einem Dessert aus Filoteigblättern, gefüllt mit Pudding und Nüssen, Maisbrot und vielen anderen lokalen Gerichten.
5.Schwarzmeerkultur
Ein Urlaub auf dem Ayder-Plateau ist kein gewöhnlicher Urlaub. Sie werden sich wie in einem Traumland mit üppigen Kiefernwäldern, atemberaubenden Wasserfällen, kühlen Abendbrisen auch im heißesten Monat des Jahres und dem herzlichen Empfang der Einheimischen fühlen. Nach einem Frühstück mit Honig und Butter aus der Region können Sie einkaufen gehen und lokale Souvenirs kaufen, wie zum Beispiel: traditionelle Kleidung, Holzschnitzereien, ein berühmter lokaler Stoff namens Keşan, natürliche Waben - eine Spezialität von Ayder, Rize Tee und vieles mehr. Dann können Sie den Gelintulu-Wasserfall besuchen, einer der schönsten Orte in Ayder mit herrlicher Aussicht und friedlicher Atmosphäre. Am Abend können Sie das Glück haben, eine Aufführung des lokalen Volkstanzes, bekannt als Horon, zu sehen, begleitet von jungen Leuten, die Tulum (türkischer Dudelsack) und Kemençe (eine Art Geige), spielen.
Wo übernachten?
Das Ayder Doğa Resort Hotel mit seiner herrlichen Aussicht auf den Gelintulu-Wasserfall bietet sowohl im Sommer als auch im Winter einzigartige Naturschönheiten in einer wunderschönen Umgebung und sauberer Luft.
Sie werden sich in der einladende Atmosphäre des Ayder Hasimoğlu Hotels wie zu Hause fühlen, das mit seiner lokalen Holzarchitektur und üppigen Landschaften eine herrliche Lage auf dem Ayder Plateau genießt.
Wie kommt man nach Ayder?
Das Ayder-Plateau liegt 19 km von Çamlıhemşin, einer kleinen Stadt in der Provinz Rize in der türkischen Schwarzmeerregion, und eine 2-stündige Fahrt vom Flughafen Trabzon entfernt. Sie können die Havaş-Shuttlebusse nehmen, die vom Flughafen in den Pazar-Bezirk von Rize fahren, und von dort aus können Sie den Bus nach Ayder nehmen. Es gibt auch Shuttlebusse, die stündlich vom Stadtzentrum von Rize zum Ayder-Plateau fahren.
Wenn Sie mit dem Auto nach Ayder fahren möchten, können Sie der Route folgen, die Sie von Rize über Ardeşen, das Fırtına-Tal und den Kaçkar-Nationalpark zum Ayder-Plateau führt.
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