Berlin - Capitale culturelle européenne
Berlin, la capitale vibrante de l’Allemagne, possède une extraordinaire variété d'attractions, une richesse culturelle et un style de vie à la fois dynamique et détendu. Grâce à son charme unique, Berlin est l'une des villes les plus visitées au monde. Avec près de 4 millions d'habitants, c'est la ville la plus grande et la plus peuplée d'Allemagne. Berlin est divisée en douze districts et les rivières Spree et Havel s'étendent entre de nombreux lacs et forêts. Les deux rivières vous offrent la possibilité d'explorer les sites touristiques de Berlin depuis l'eau. Les principales attractions comprennent les nombreuses possibilités de shopping, les musées les plus extraordinaires, la riche histoire, la sélection infinie de restaurants internationaux et l'architecture impressionnante.
Principales attractions de Berlin
- Porte de Brandebourg
- Bâtiment du Reichstag
- Tour de télévision de Berlin
- Forum Humboldt
- Marché de la Gendarmerie
- Monument du Mur de Berlin
- Charlottenburg
- Île aux Musées
- Mémorial de l'Holocauste
- Tiergarten
- Unter den Linden
- Checkpoint Charlie
1. Porte de Brandebourg
La Porte de Brandebourg, monument néoclassique du XVIIIe siècle et l'un des monuments les plus reconnaissables d'Allemagne, est l'une des attractions les plus célèbres de Berlin. C'est la seule porte survivante sur un total de 18 portes de la ville et elle symbolise la victoire sur la division de l'Allemagne.
2. Bâtiment du Reichstag
Le siège du parlement allemand est un incontournable à Berlin. Découvrez l'histoire politique de l'Allemagne dans l’un des plus célèbres lieux historiques de Berlin. Connu pour son dôme de verre, son toit-terrasse offre une vue imprenable à 360 degrés sur la ville.
3. Tour de télévision de Berlin
À 368 mètres, la tour de télévision de Berlin est le bâtiment le plus haut d'Allemagne et possède une plate-forme panoramique unique comprenant un bar et un restaurant tournant. La tour est devenue l'un des symboles les plus reconnaissables du pays, se classe parmi les dix attractions les plus populaires d'Allemagne avec plus de 1 000 000 de visiteurs par an et apparaît fréquemment dans les films tournés à Berlin.
4. Forum Humboldt
Le bâtiment du musée et de l'événement combine les façades baroques parfaitement reconstruites de l'ancien palais royal avec un intérieur moderne et expose de l'art non européen. Il abrite principalement les collections non européennes des musées nationaux de Berlin, des expositions temporaires et accueille des événements publics.
5. Gendarmenmarkt
Le Gendarmenmarkt est la plus belle place publique de Berlin, un ensemble architectural avec la salle de concert de Berlin et les églises française et allemande. Au milieu de la place se dresse une statue monumentale du poète Friedrich Schiller. La place a été aménagée en marché aux tilleuls par Johann Arnold Nering à la fin du XVIIe siècle et reconstruite en 1773 par Georg Christian Unger. Le Gendarmenmarkt doit son nom au régiment de cuirassiers « Gens d'Armes », qui avait des écuries sur la place jusqu'en 1773. La place accueille le marché de Noël annuel et un concert en plein air y est organisé en juillet.
6. Mémorial du mur de Berlin
La section de 60 mètres de long du mur de Berlin, construite en 1998, sert de mémorial national pour commémorer les victimes du mur de Berlin et de la division de Berlin.
7. Charlottenburg
Ce palais a été construit à la fin du XVIIe siècle et considérablement agrandi au XVIIIe siècle. La décoration intérieure élaborée est caractérisée par le baroque et le rococo. Un grand jardin entouré de forêts a été aménagé derrière le palais avec un belvédère, un mausolée, un théâtre et un pavillon. Gravement endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale, le palais a depuis été reconstruit. Autrefois utilisée comme résidence d'été des rois, elle fait aujourd'hui office de musée où l'on peut admirer le Cabinet de Porcelaine, la Galerie Dorée et de nombreux tableaux.
8. Île aux musées
Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, cet ensemble unique de cinq musées abrités dans des bâtiments historiques est niché entre la rivière Spree et le canal de la Spree, au cœur de Berlin. Les musées comprennent l'Altes Museum, le Neues Museum, le musée de Pergame, le musée Bode et l'Alte Nationalgalerie. Veuillez noter que le musée de Pergame est temporairement fermé aux visiteurs en raison d'importants travaux de rénovation. Certaines zones devraient rouvrir au printemps 2027. La James Simon Gallery, un nouveau centre d'accueil et galerie d'art, a ouvert ses portes en 2019. Non seulement l'éventail des collections, allant de la préhistoire à l'art du XIXe siècle, vaut le détour, mais aussi la belle architecture des bâtiments historiques, l'une des plus belles architectures que Berlin puisse offrir. La cathédrale historique de Berlin est également située sur l'île aux musées.
9. Mémorial de l'Holocauste
Situé juste en face du Tiergarten et de l'ambassade américaine, ce mémorial est dédié aux victimes juives de l'Holocauste et contient 2 711 dalles de béton rectangulaires disposées en quadrillage qui occupent la taille d'environ deux terrains de football.
10. Tiergarten
S'étendant sur 519 acres, le Tiergarten est le plus grand parc de Berlin et l'un des plus grands d'Europe. Il est populaire auprès des patineurs, des joggeurs et de tous ceux qui souhaitent simplement se promener dans la nature en plein centre-ville.
11. Unter den Linden
Ce célèbre boulevard s'étend sur 1,5 km et relie de nombreux monuments et attractions les plus célèbres de Berlin, de la porte de Brandebourg jusqu'à l'île aux musées. Il y a également de nombreux magasins et cafés à découvrir.
12. Checkpoint Charlie
Haut lieu touristique populaire, Checkpoint Charlie était autrefois un point de passage entre l'Allemagne de l'Ouest et de l'Est, jusqu'à la chute du mur de Berlin en 1989. Contrairement à la croyance populaire, il ne porte pas le nom d'un soldat américain, mais de la lettre C de l'alphabet phonétique, comme l'Amérique avait trois points de contrôle nommés A, B et C.
Les meilleures activités à Berlin
- Aquadom & Sea Life Berlin
- Jardin zoologique
- Visites à pied
- Parcs
- Visite de la Spree
1. Aquadom & Sea Life Berlin
L'Aquadom & Sea Life Berlin est un incontournable de la capitale. Ici, enfants et adultes s'amusent beaucoup en admirant les créatures marines telles que les raies, les requins, les anémones de mer, les étoiles de mer et bien d'autres. Vous pouvez également observer le nourrissage des animaux à certaines heures.
2. Jardin zoologique
Le jardin zoologique le plus ancien d'Allemagne et le plus riche en espèces au monde se trouve également à Berlin. Environ 1 500 espèces et 15 000 animaux y vivent. Les pandas géants font partie des points forts du zoo. Il y a aussi des gorilles, des girafes, des flamants roses du Chili, des paresseux à deux doigts et de nombreux autres animaux rares et magnifiques, ainsi qu'un zoo pour enfants.
3. Visites à pied
Une visite guidée à pied est un excellent moyen de découvrir la ville et toute son histoire à pied. Il y a de nombreuses options, de la visite des principales attractions touristiques à l'exploration des ruelles et des quartiers cachés de Berlin.
4. Parcs
Berlin abrite des centaines d'espaces verts, du Tiergarten déjà mentionné, au parc du château de Charlottenburg, en passant par le Lustgarten au milieu de l'île aux musées, jusqu'au Mauerpark, où se trouvait une partie du mur de Berlin, pour n'en citer que quelques-uns des plus importants.
5. Visite de la rivière Spree
Pour des vues panoramiques, embarquez pour une excursion en bateau le long de la rivière Spree. Les thèmes d’excursions sont nombreux, comme une croisière dans la ville historique, une visite du pont, une visite en soirée et une visite des 7 lacs de Wannsee à Potsdam. Avec un audioguide, vous pourrez en apprendre davantage sur l’histoire de Berlin. Le départ a lieu au Nikolaiviertel.
Islam et mosquées à Berlin
La proportion de musulmans, principalement des ouvriers turcs, les « travailleurs invités » de Turquie et des pays des Balkans, est légèrement inférieure à 8 %. En raison de sa diversité culturelle, le quartier de Kreuzberg est aussi appelé « Petit Istanbul ». Les nombreux restaurants et magasins halal ainsi que la mosquée de Berlin avec son minaret au milieu de la ville ont leur propre charme.
À Berlin, vous pouvez trouver presque tout ce que vous désirez, des bars à chicha à la mode musulmane en passant par les robes de mariée. Étant donné que le paysage urbain se caractérise par une proportion de résidents musulmans supérieure à la moyenne, il est facile de ressentir un sentiment d'appartenance en tant que visiteur musulman de la ville.
Il y a au total 7 mosquées et 91 installations de prière islamique à Berlin. La plupart sont d’entre elles sont de petites salles de prière situées dans une cour arrière et que l’on peut trouver à l’aide de Google Maps. Il y en a aussi avec des minarets.
Mosquée Sehitlik
Ce bâtiment impressionnant est considéré comme la plus belle mosquée de Berlin et possède deux minarets de près de 40 mètres de haut et un grand dôme d'environ 21 mètres de haut. Elle a été construite entre 1999 et 2005 sous la forme d'un octogone avec des colonnes et des arcs de soutien basés sur l'architecture ottomane traditionnelle des XVIe et XVIIe siècles. Elle peut accueillir 1500 croyants.
Mosquée Dar as-Salam
La mosquée Dar as-Salam est un lieu de rassemblement important pour la communauté musulmane de Berlin, avec un mélange d'éléments traditionnels et modernes.
Mosquée Mevlana
La mosquée Mevlana est un lieu de culte important pour la communauté turque de Berlin. Elle présente une conception architecturale saisissante et est connue pour ses événements culturels et festivals dynamiques qui mettent en valeur les traditions turques.
Mosquée Umar Ibn Al-Khattab
La mosquée Umar Ibn Al-Khattab est l'une des plus anciennes mosquées de Berlin et présente un extérieur blanc distinctif.
Mosquée Ahmadiyya (Mosquée de Berlin)
Parmi les mosquées extraordinaires de Berlin, citons la plus ancienne mosquée d'Allemagne, la mosquée Ahmadiyya, également connue sous le nom de mosquée de Berlin. Son architecture unique s'apparente à celle du Taj Mahal en Inde et constitue un véritable joyau.
Nourriture et restaurants halal à Berlin
En raison de l'importante population turque, les restaurants turcs et halal ne manquent pas à Berlin, que vous soyez en ville ou dans les quartiers environnants. Il y a également des marchés très populaires comme l'incontournable Markthalle Neun, où sont vendus toutes sortes de produits frais tels que des fruits et légumes, du fromage, du poisson, des œufs, des épices, des gâteaux, des biscuits, du chocolat et bien plus encore. De nombreux festivals gastronomiques ont également lieu ici, tels que le Festival du café de Berlin, le Festival de Stadt Land Food et le Festival du fromage.
La cuisine de rue a gagné en popularité dans le monde entier au cours de la dernière décennie et Berlin ne fait pas exception à cette tendance croissante. Le kleine Imbisswagen (camion snack) avec ses longues files d'attente près de Kreuzberg est un culte à Berlin et un incontournable pour tout amateur de kebab ! Beaucoup attendent jusqu'à une heure pour goûter à l'unique döner kebab. Ce qui le rend si spécial, ce sont les légumes frits et les différentes épices.
Situé dans la région de Kreuzberg, le Mustafa’s Gemüse Kebab est également prisé à Berlin, qui a gagné en popularité via la presse locale et internationale et les recommandations de bouche à oreille pour son kebab aux légumes. Il s'agit d'un vendeur ambulant qui attire des gens de toute la ville qui font la queue jusqu'à une heure pour manger ce que beaucoup considèrent comme le meilleur kebab de Berlin. Son kebab contient de la viande de döner, beaucoup de légumes, de l'ail et de la sauce chili, garnie de fromage feta.
Toujours à Kreuzberg, le restaurant Hasir Ocakbaşı propose certains des meilleurs plats turcs que vous mangerez à Berlin. Ils proposent une large gamme de plats turcs halal tels que des kebabs, des mezze faits maison et de délicieux desserts pour vous rassasier et vous satisfaire. Bien que de nombreuses boissons non alcoolisées soient proposées, notez cependant que des boissons alcoolisées y sont servies.
Le Berliner Döner, de renommée mondiale, est la cuisine de rue la plus populaire de la ville et se trouve dans de nombreux stands de rue, fast-foods et restaurants. Le Döner Kebab est si populaire qu'il y a désormais plus de magasins qui le vendent à Berlin qu'à Istanbul. Un kebab typique est composé de poulet, de veau ou de bœuf enrobé de pain pita, avec une sélection de sauces, de légumes grillés, de salade et de fromage. Si vous souhaitez une alternative à la viande, le Berliner Döner végétarien devient également de plus en plus populaire.
Il y a également des endroits où vous pourrez déguster une Currywurst halal, inventée à Berlin juste après la Seconde Guerre mondiale. Signifiant littéralement saucisse au curry en français, les étals de rue servent généralement une saucisse fumée, qui est ensuite bouillie et frite, nappée de sauce au curry à base de tomate et servie avec des frites.
La pâtisserie arabe Damas, sur la Sonnenallee, enchante les clients et leur fait goûter à la beauté de l'Orient. Des pâtisseries sèches aux variétés de baklava au fromage, il y a une large gamme de délicieuses friandises.
Le Halalicious Store est le rêve de tous les gourmands musulmans. Toutes les friandises sont halal. En plus du service « Pick & Mix », vous pouvez acheter des sachets et des gobelets contenant un mélange de bonbons.
Le petit snack-bar Kumru Izmirli Mustafa Usta à Neukölln est un véritable secret d'initié à Berlin. Ici vous pouvez trouver le célèbre sandwich d'Izmir appelé Kumru, des lanières de saucisses halal frites, du sucuk (saucisse de bœuf épicée) et du salami dans un petit pain au sésame frais avec des cornichons et de la sauce. Préparez-vous à une véritable explosion gustative avec un risque d'addiction ! Le service et l'ambiance sont également très appréciés.
Comment se déplacer à Berlin
Comme on peut s’y attendre dans une grande ville européenne comme Berlin, utiliser les transports en commun est extrêmement simple. Pour se déplacer, il y a des trains, des métros, des tramways, des S-Bahn, des bus, des locations de vélos et des scooters.
Un petit conseil : Assurez-vous d'acheter une WelcomeCard, une carte Berlin valable 72 heures, avant votre arrivée, qui vous coûtera 40 € et vous donnera accès à tous les transports publics de la ville et des environs de Potsdam et de l'aéroport, vous évitant ainsi d'avoir à acheter des billets quotidiens.
Il y a également des taxis dotés d'applications telles que Uber et Bolt qui peuvent vous emmener là où vous le souhaitez. Cela étant dit, Berlin est une ville très accessible à pied avec toutes les principales attractions touristiques facilement accessibles à pied. Grâce à ses infrastructures, Berlin est également appréciée des cyclistes. Faire du vélo n'est pas seulement sain, mais il vous évite également de chercher une place de parking et d'éviter les embouteillages dans la circulation urbaine. De nombreux sites touristiques sont également facilement accessibles à vélo. Il y a de nombreuses offres attractives de balades à vélo pour découvrir la capitale. Par exemple, vous pouvez vous rendre à l'un des lacs ou faire un tour au Tiergarten. Grâce au grand nombre de locations de vélos, vous n'avez même pas besoin d'emporter votre propre vélo avec vous dans la voiture. Il y a une location de scooters électriques, de cyclomoteurs et de vélos à chaque coin de rue. L'accès à la location est simple via l'application gratuite correspondante.
Où faire du shopping à Berlin
Que vous recherchiez une bonne affaire ou une mode haut de gamme, Berlin est un endroit pour tous les budgets. Hackescher Markt est un quartier de la mode où l'on trouve des boutiques et des magasins à chaque coin de rue. Faites vos achats au Kurfürstendamm, le célèbre boulevard commerçant de Berlin où vous trouverez des boutiques haut de gamme ainsi que des chaînes de mode et des grands magasins populaires. Cette rue s'étend sur plusieurs kilomètres et propose une variété d'expériences de shopping. Ne manquez pas le grand magasin Kaufhaus Des Westens (KaDeWe), l'un des plus grands et des plus prestigieux d'Europe. Il y a également des boutiques et des possibilités de shopping sur le plus vieux boulevard de Berlin, Unter den Linden. Pour les articles de mode, l'Alexanderplatz est l'endroit idéal pour faire du shopping, tout en étant à proximité de nombreuses attractions touristiques.
Où séjourner à Berlin
Halalbooking propose un grand choix d'établissements sélectionnés avec des caractères et des lieux uniques qui rendront vos vacances plus personnalisées.
Choisissez parmi des hôtels de renommée mondiale offrant les meilleures vues sur la ville :
Le Vienna House Easy by Wyndham offre une vue sur la tour de télévision de Berlin. Le The Ritz-Carlton Berlin surplombe le quartier historique de Potsdamer Platz. Le nHow Berlin est situé directement sur la rivière Spree. L' Hotel Atlas Berlin est l'un des seuls hôtels de Berlin à proposer uniquement de la nourriture halal.
Itinéraire suggéré à Berlin pour 4 jours
Jour 1 - Dirigez-vous vers le Alexanderplatz, où vous trouverez la tour de télévision. Au sommet, il y a un restaurant tournant et une vue imprenable sur Berlin. De là, dirigez-vous vers l'historique Unter den Linden et suivez le chemin qui vous fera passer devant de nombreux sites et attractions tels que la Bebelplatz. De là, vous pouvez marcher ou prendre un S-Bahn en direction de la célèbre porte de Brandebourg. Une promenade de 2 minutes vous mènera au bâtiment du Reichstag, où vous pourrez profiter d'une vue à 360° sur Berlin via sa coupole de verre. En face se trouve le Tiergarten. Passez quelques heures ici à vous promener dans la verdure et vous finirez par marcher vers le mémorial de l'Holocauste. Descendez vers la Potsdamer Platz pour voir quelques vestiges du mémorial du mur de Berlin. 15 minutes de marche supplémentaires vous amènent à Checkpoint Charlie.
Jour 2 - Visitez l'Île aux Musées pour découvrir les bâtiments historiques qui abritent des musées uniques. Visitez ensuite le Forum Humboldt à l'intérieur du palais de Berlin pour voir des expositions consacrées à l'histoire de l'humanité. Pour manger, rendez-vous au Hackescher Markt pour ses marchés de rue et ses boutiques vendant des produits frais et des boissons (jeudi ou samedi).
Jour 3 - Faites une excursion en bateau d'une heure à travers la ville historique de la Spree et visitez le bâtiment du Reichstag, le Hauptbahnhof, l'île aux musées et le Nikolaiviertel. Si vous avez envie de faire du shopping, dirigez-vous vers l'ouest de la ville, au Kurfürstendamm, pour une séance de shopping en tant que quartier commerçant de Berlin. Découvrez des marques haut de gamme comme Lacoste, Ralph Lauren et bien d'autres. N'oubliez pas de visiter le grand magasin KaDeWe, l'un des plus grands magasins de haute couture d'Europe. Ensuite, dirigez-vous vers le château de Charlottenburg pour admirer l'art baroque du XVIIe siècle et son vaste jardin du palais.
Jour 4 - Visitez la ville de Potsdam à proximité, située à la périphérie de Berlin pour une excursion d'une demi-journée pour découvrir des espaces élégants tels que le palais et le parc de Sanssouci et le parc Babelsberg. De retour à Berlin, visitez la colonne de la victoire, connue sous le nom de Siegessäule. Dirigez-vous vers l'ouest en direction de l'Olympiastadion pour une visite du stade et de l'armoire à trophées. Après quoi, visitez l’aéroport de Tempelhof, qui est aujourd’hui un grand parc public.