L'Égypte en 10 étapes

Tout le monde la connaît, tout le monde l’aime. Entre les pyramides du Caire, les plus anciennes mosquées du monde, la richesse du Nil ou les anciens artefacts dans les villes de Louxor et Assouan, l’Égypte est l’une des destinations les plus prisées du monde. Étant un pays musulman, le côté halal-friendly du séjour est assuré puisque la nourriture halal est présente dans l’ensemble du pays, les habitants sont adaptés pour recevoir des familles musulmanes et de nombreux hôtels en Égypte sur halalbooking.com sont exempt d’alcool.

En plus d’être halal-friendly, l’Égypte est facilement accessible depuis la majorité des aéroports internationaux à destination du Caire de manière hebdomadaire, et bon nombre de compagnies aériennes desservent Charm el-Cheikh depuis les grandes villes européennes, avec une durée moyenne de vol de 4-5 heures. Idéal pour une escapade de quelques jours !

Dans cet article, nous vous présentons les 10 plus beaux endroits à visiter en Égypte, chacun avec son propre charme et ses diverses attractions, que vous préfériez une escapade culturelle, un temps de repos sur les plages de la Mer Rouge ou la Méditerranée ou même combiner les deux.

1.Le Caire

Abritant les merveilles du monde et l’histoire remontant de l'époque des pharaons en passant par la montée de l’islam jusqu’à nos jours, la capitale égyptienne n’a plus besoin de présentation. Un séjour au Caire est un voyage à travers plusieurs siècles, de l'ère égyptienne antique au règne de l'Empire ottoman.

Principales attractions au Caire

• Pyramides de Gizeh - Considérées comme un chef-d’œuvre architectural, les trois Pyramides de Gizeh font partie des sept merveilles du monde de l’ancien monde. Après avoir visité la vallée des temples, dans lesquels les corps des pharaons étaient préparés pour l’enterrement, admirez la sculpture du grand Sphinx de Gizeh qui mesure 73 mètres de long et 20 mètres de haut. Ensuite, visitez Sakkara, le plus ancien cimetière d’Égypte, où vous pourrez voir le premier bâtiment en pierre monumental au monde, la pyramide à degrés du roi Zoser. Découvrez l'un des magnifiques mastabas (chambre funéraire) de Ptah Hotep, Idut ou Mereruca.

• Tour du Caire - Elle est la deuxième attraction la plus populaire du Caire après les pyramides et surplombe la campagne du Caire le long du Nil. Du sommet, vous pourrez profiter d'une vue à 360 degrés sur la ville où, par temps clair, vous pourrez même voir les pyramides.
• Université d’Al-Azhar - Datant de 970, l'Université Al-Azhar est l'un des plus anciens établissements d'enseignement au monde. La taille d'origine d'Al-Azhar était la moitié de ce qu'elle est aujourd'hui, car de nombreux ajouts et restaurations ont été effectués lors des différentes époques de l'Égypte. Pendant les combats entre les Français et l'occupation britannique, Al-Azhar a joué un rôle important dans le façonnement de l'histoire de l'Égypte.

• Musée du palais Manial - Le musée retrace une période importante de l'histoire de l'Égypte moderne. Il se caractérise par sa conception architecturale islamique moderne, fusionnant avec des éléments persans et mamelouks et s'inspirant de motifs syriaques, marocains, andalous et ottomans.
• Musée d'Art Islamique - Réputé pour abriter certaines des plus grandes collections d'œuvres au monde, avec des expositions exceptionnelles d'objets rares en bois et en plâtre, ainsi que des objets en métal, en céramique, en verre, en cristal et en textile de toutes les époques de tout le monde islamique.

Où prier au Caire ?

• Mosquée Mohammed Ali - Également connue sous le nom de mosquée d'albâtre, elle a été construite à l'époque ottomane au XIXe siècle entre 1830 et 1848 et commandée par Muhammad Ali Pacha, l'ancien dirigeant de l'Égypte. C’est la mosquée la plus célèbre du Caire car elle se trouve sur la citadelle surplombant la ville. C'est l'une des principales attractions touristiques d'Égypte. Les touristes peuvent voir presque tout le Caire d'en haut, y compris le plateau de Gizeh.

• Mosquée Imam Hussein - Située au cœur du Caire islamique, la mosquée Imam Hussein est célèbre pour contenir le plus ancien manuscrit complet du Saint Coran au monde. Construite en 1154, elle se trouve à côté du célèbre bazar de Khan el-Khalili, où les marchands vendent leurs marchandises depuis le XIVe siècle.
• Mosquée Amr Ibn Al-As - Il s'agit d'un site particulièrement important sur le plan historique, puisqu'il s'agissait de la première mosquée construite en Afrique (641-642 CE). La mosquée abritait la tente du général Amr Ibn Al-As, le commandant de l'armée musulmane à cette époque. Elle était la première véritable université dans le monde entier, un centre d'apprentissage et d'enseignement.

2.Alexandrie

Surnommée la « Mariée de la Méditerranée » ou Iskanderia, Alexandrie porte le nom d'Alexandre le Grand, qui a fondé la ville en 331 av. J.C. Explorez les sites historiques et culturels, promenez-vous le long de la corniche et dégustez de délicieux plats de fruits de mer dans des restaurants surplombant la mer.

Principales attractions à Alexandrie

• Citadelle de Qaitbay - La citadelle de Qaitbay est un fort du XVe siècle construit par le Sultan mamelouk Qaitbay pour protéger la ville contre les croisades. C'est une grande et imposante fortification avec de hauts murs et de nombreuses tours avec une histoire longue et mouvementée. Elle a été décrite comme "l'une des fortifications médiévales les plus impressionnantes au monde" ayant été impliquée dans plusieurs batailles et sièges au cours des siècles. Aujourd'hui, c'est un site du patrimoine mondial et l'une des attractions touristiques les plus populaires d'Alexandrie.

• Librairie d’Alexandrie - Ouvert en 2002, ce magnifique morceau d'architecture moderne est une revivification de l'éclat du centre d'apprentissage et de culture. En effet, la librairie abrite une grande partie de l'héritage de l'Alexandrie antique. Le complexe est devenu l'un des principaux lieux culturels d'Égypte et une scène pour de nombreux artistes internationaux. Il y a quatre bibliothèques spécialisées et une vaste gamme d'autres attractions telles que quatre musées permanents, un planétarium, un centre de conférence, une gamme d'expositions temporaires et permanentes et un programme complet d'événements.
• Amphithéâtre romain - Ce grand théâtre romain circulaire est le seul de la sorte dans le pays. Bien que souvent qualifié d'amphithéâtre, le site est plutôt un petit théâtre romain qu'une grande arène sportive. Ses sièges en marbre d'origine, que l'on peut encore voir aujourd'hui, offraient de la place pour environ 700 personnes.

• Palais & Jardins Montaza - Situés à l'est du centre d'Alexandrie, les jardins du palais de Montazah s'étendent le long de la côte et autour du palais, avec des plages, des avenues bordées de palmiers et un pont rose orné, ainsi que des pelouses et des parterres de fleurs bien entretenus. Le palais Montazah du XIXe siècle est fermé au public.

Où prier à Alexandrie ?

• Mosquée Abbu al-Abbas al-Mursi - Avec quatre dômes, des arabesques et un haut minaret, Abu Al-Abbas Al-Mursi est la plus grande mosquée d'Alexandrie, construite en 1775 pour commémorer la vie d'un cheikh andalou qui a été enterré sur le site.

• Mosquée El Qaed Ibrahim - Cette mosquée historique a été construite en 1948 sous le règne du roi Farouk pour commémorer le 100e anniversaire de la mort d'Ibrahim Pacha, général de l'armée égyptienne et fils aîné de Muhammad Ali.

3.Hurghada

Autrefois un petit village de pêcheurs qui est désormais populaire auprès de tous les vacanciers du monde entier, Hurghada s'étend sur environ 20 km le long de la mer Rouge. La station balnéaire est idéale pour de la plongée avec tuba, du snorkelling et pour profiter de la plage, un paradis pour les amoureux du soleil avec de nombreux établissements halal-friendly.

Principales attractions d’Hurghada

• Marina d’Hurghada - La marina d'Hurghada est un lieu de promenade agréable et exempt de voiture. Admirez les nombreux yachts immenses ou asseyez-vous dans l'un des nombreux restaurants et profitez de la brise marine.

• Gota Abu Ramada - Situé à 5 km au sud des îles Giftun, Gota Abu Ramada est un endroit populaire pour les photographes sous-marins, les plongeurs en apnée et les plongeurs de nuit avec une vie sous-marine très colorée.
• Îles Giftun - Ce sont les îles les plus proches d'Hurghada et font partie d'une réserve marine entourées d'un certain nombre de récifs spectaculaires.

• Virée sous-marine - Sur seulement 14 sous-marins de plaisance dans le monde, deux se trouvent à Hurghada, prêts à vous emmener dans un voyage inoubliable à 25 mètres sous le niveau de la mer. Explorez 500 mètres de récifs coralliens à couper le souffle et rencontrez les fascinantes créatures marines de la mer Rouge.

Où prier à Hurghada ?

• Mosquée El Mina - Un monument architectural unique construit au cœur du vieux Hurghada perché sur la mer juste à côté de la marina d'Hurghada.

• Mosquée Abdel-Moneim Riad - Nommée d'après le héros militaire égyptien Abdul Munim Riad, la mosquée a été construite au début des années 70, peu de temps après sa mort au combat.

4.Charm el-Cheikh

Parfaitement située au bord de la mer Rouge dans la péninsule du Sinaï, Charm el-Cheikh est encore une destination extrêmement populaire pour les vacanciers, notamment européens. Il y a des stations balnéaires, des hôtels, des plages et des activités sur terre et sur mer à profusion, ce qui signifie une chose : l'ennui reste à la maison !

Principales attraction de Charm el-Cheikh

• Parc National Ras Mohammed - Faites de la plongée avec tuba dans l'un des plus beaux récifs coralliens du monde. Émerveillez-vous devant les 1000 espèces de poissons de la mer Rouge que l'on peut voir dans les eaux du parc, y compris les pélagiques convoités tels que les requins-marteaux, les raies manta et les requins-baleines.

• Baie de Na’ama - Cette baie naturelle est considérée comme la principale plaque tournante des touristes dans la ville, célèbre pour ses cafés, restaurants, hôtels et bazars. Elle est idéalement située à seulement 5 minutes de route de la vieille ville et à 5 minutes de l'aéroport international.
• Place Soho - La place Soho est un complexe commercial et de divertissement adapté à tous les âges. Assistez à un spectacle à Culturama, faites un tour dans la fosse à balles et glissez dans la Kids 'Zone, et trouvez un souvenir au souk Khan El-Khalili Bazaar.
• Plage de la baie de Shark - Avec des eaux chaudes et un ciel clair, cette magnifique crique à environ 7 km au nord de Charm el-Cheikh est l'une des plus populaires de cette région offrant des possibilités de plongée avec un fantastique récif abritant des poissons et des coraux multicolores !

Où prier à Charm el-Cheikh ?

• Mosquée Al Mustafa - Avec un mélange d'architecture ottomane et mamelouke, la mosquée Al-Mustafa est l'une des plus belles mosquées de Charm el-Cheikh et un véritable complexe emblématique du premier site touristique d'Égypte.

• Mosquée Al Sahaba - Considérée comme la mosquée la plus importante construite au cours de la décennie dans la péninsule du Sinaï, cette mosquée est populaire auprès des touristes et des photographes en raison de son architecture ottomane.

5.Péninsule du Sinaï

Située du côté moyen-oriental de l'Égypte, la péninsule du Sinaï réserve beaucoup d’attractions, tant par voie maritime que terrestre. Que vous soyez à Charm el-Cheikh ou ailleurs sur la péninsule, il y a de nombreux sites islamiques importants à explorer.

Principales attractions à la péninsule du Sinaï

• Mont Sinaï - Montez le mont Sinaï tôt le matin et suivez les traces de Musa (AS) jusqu'à l'endroit où il a reçu les dix commandements d'Allah (SWT). Au sommet, vous assisterez au lever de soleil le plus spectaculaire que vous ayez jamais vu.
• Monastère de la St. Catherine - Le monastère de Sainte Catherine se dresse au pied du mont Sinaï où Moïse a reçu les tablettes des dix commandements d'Allah (SWT). Ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO impressionne les musulmans, les chrétiens et les juifs.

• Buisson ardent - Le site du buisson ardent à côté du monastère Sainte-Catherine représente le buisson en feu, mais n'a pas été consumé par les flammes comme l'a vu Musa (AS).
• Virée dans le désert du Sinaï - Les guides bédouins locaux vous accompagnent à travers un monde fascinant de silence et de beauté entre canyons, vallées, oasis, dunes de sable, montagnes, formations rocheuses et paysages sans fin qui remontent à plusieurs milliers d'années.

Où prier dans la péninsule du Sinaï ?

• Mosquée Fatimide - Construite au XIe siècle sous le règne du calife fatimide al-Amir bi-Ahkam Allah, cette mosquée à l'intérieur du monastère Sainte-Catherine était le fruit de la relation harmonieuse entre musulmans et chrétiens.

• Mosquée Mount Sinai - Une petite mosquée carrée fatimide située sur le mont Sinaï. Sa construction originale date probablement du début du XIIe siècle.

6.Louxor

Situé sur la rive droite du Nil, en Haute-Égypte, Louxor est souvent cité comme le plus grand musée en plein air du monde. Rien au monde ne se compare à la splendeur et à la grandeur des monuments qui ont survécu à l'ancienne Thèbes. Le cadre est d'une beauté à couper le souffle, le Nil coulant entre la ville moderne et la rive ouest.

Principales attractions de Louxor

• Vallée des Rois - La Vallée des Rois, également connue sous le nom de Vallée des Portes des Rois, est une vallée où, sur une période de près de 500 ans, du XVIe au XIe siècle avant J.-C., des tombes taillées dans la roche ont été creusées pour les pharaons et les puissants nobles de le Nouvel Empire.
• Temple de Louxor - Ce grand complexe de temples de l'Égypte ancienne est situé sur la rive est du Nil et a été construit vers 1400 avant notre ère. Dans la langue égyptienne ancienne, il était connu sous le nom de "ipet resyt", "le sanctuaire du sud".

• Temple Karnak - Le complexe du temple de Karnak comprend un vaste mélange de temples délabrés, de pylônes, de chapelles et d'autres bâtiments. La construction du complexe a commencé sous le règne de Sésostris Ier dans l'Empire du Milieu et s'est poursuivie dans le royaume ptolémaïque.
• Temple Hatshepsut - Ce célèbre temple est dédié à la plus ancienne femme régnante de l'Égypte ancienne, la reine Hatchepsout. Il est décoré de statues, de sphinx et de reliefs, qui ont été méticuleusement restaurés au fil du temps.

Où prier à Louxor ?

• Mosquée Abu Haggag - La mosquée Abu Haggag est située sur la rive est de Louxor, dans la première cour de l'ancien complexe du temple de Louxor, un ancien centre de culte égyptien. Il est intégré à la structure du temple de Louxor, ce qui en fait l'un des plus anciens temples utilisés sans interruption au monde.

• Mosquée El-Mekashkesh - La plus ancienne mosquée de Louxor, datant du 10ème siècle, abriterait les restes d'un ancien saint chrétien qui s’était converti à l’islam, quellques églises et la basilique copte.

7.Assouan

Étant l'un des endroits les plus intéressants d'Égypte, cette oasis sur le Nil en Haute-Égypte offre des paysages pittoresques de la vallée du Nil, des rives parsemées de palmiers, d'importants sites archéologiques et une aura paisible.

Principales attractions d’Assouan

• Abu Simbel - Le Grand Temple d'Abou Simbel en Nubie est l'un des monuments les plus impressionnants d'Égypte. Il a été sculpté dans la roche par le roi Ramsès II de la 19e dynastie vers 1264 av. J.-C. et est surtout connu pour les quatre imposantes statues colossales assises qui dominent sa façade.

• Temple de Philae - Déplacé sur l'île d'Agilika avec la construction de la Haute Chaussée à Assouan, ce grand complexe abrite le magnifique temple d'Isis, construit à la fin de la période ptolémaïque et au début de la période romaine.
• Temple d'Isis - Construit à la fin de la période ptolémaïque et au début de la période romaine.

• Musée de Nubian - Construit en 1997, ce musée retrace l'histoire depuis les premières colonies jusqu'à la Nubie moderne, la région définie comme la zone située entre Assouan en Égypte et Khartoum au Soudan.
• Marché d’Assouan - L'un des endroits les plus célèbres de la ville et une destination importante pour tous les touristes étrangers et égyptiens pour acheter divers cadeaux, antiquités, épices, artisanat, objets comme l'argent, l'or, les pierres utilisées pour fabriquer des statues pharaoniques et des vêtements brodés de dessins pharaoniques.

Où prier à Assouan ?

• Mosquée El-Tabia - Étant l'une des plus grandes et des plus anciennes mosquées de la ville, ce chef-d'œuvre architectural est situé dans un parc au sommet d'une colline au centre d'Assouan, entouré de jardins pittoresques. C'est une architecture typique des mosquées à dôme central avec la salle de prière en dessous.

8.Makadi Bay

Située à environ 30 km au sud d'Hurghada sur la mer Rouge, la baie de Makadi est particulièrement connue pour ses eaux cristallines et ses superbes plages de sable blanc. C'est un endroit idéal pour des excursions de plongée, de voile, d'autres sports nautiques ou simplement pour profiter de la plage.

Principales attraction à Makadi Bay

• Virée en Quad - Partez en quad dans le désert oriental et visitez un village bédouin pour une excursion inoubliable.
• Parc Mini Égypte - Parc miniature de toute l'Egypte, il compte plus de 50 maquettes à l'échelle 1:25 montrant les lieux les plus célèbres d'Egypte. C'est un musée en plein air qui peut aider les visiteurs à se faire une idée de toute l'Égypte en format poche.
• Virée à dos de cheval/chameau - Profitez d'une balade à cheval ou à dos de chameau dans le désert se terminant par un plongeon dans la mer pour une expérience inoubliable.
• Observation des dauphins & Snorkelling - Observez les dauphins dans leur habitat naturel et nagez peut-être à leurs côtés. Ensuite, dirigez-vous vers deux récifs différents pour faire de la plongée avec tuba parmi les coraux colorés et les poissons tropicaux.

Où prier à Makadi Bay ?

• Mosquée Tia Heights - Petite mosquée située près de la barrière de corail de la baie de Makadi.

9.Riviera de la Mer Rouge

Située sur la côte est de l'Égypte, la Riviera de la mer Rouge combine un climat favorable, une mer chaude, des milliers de kilomètres de côtes et de nombreuses attractions naturelles et archéologiques, ce qui en fait une destination touristique nationale et internationale populaire.

Principales attractions sur la Riviera de la Mer Rouge

• Dahab - Petite ville de la Riviera populaire auprès des véliplanchistes et des touristes, Dahab est également considérée comme l'une des destinations de plongée les plus prisées d'Égypte et l'une de ses villes les plus visitées.
• Taba - La station balnéaire la plus septentrionale de la Riviera égyptienne de la mer Rouge a été initialement développée en tant que destination touristique lorsque le premier hôtel y a ouvert ses portes dans les années 1960, et est maintenant un lieu de vacances fréquent pour les Égyptiens et d'autres touristes.
• Nuweiba - Cette ville côtière peu connue offre une vue imprenable sur les montagnes de l'Arabie saoudite au-delà du golfe d'Aqaba, les montagnes inspirantes du Sinaï en toile de fond, des plages de sable blanc sans fin, des baies isolées, des eaux cristallines, des possibilités de plongée incroyables et une sensation naturelle authentique.

Où prier sur la Riviera de la Mer Rouge ?

• Mosquée Al-Rahman - Cette mosquée de Dahab est ouverte aux prières.

10.Canal de Suez

Cet important canal historique est une voie navigable au niveau de la mer qui traverse l'Égypte, relie la Méditerranée et la mer Rouge et sépare l'Afrique de l'Asie. Il offre la route maritime la plus courte entre l'Europe et les pays riverains des océans Indien et Pacifique occidental.

Principales attractions au canal de Suez

• Virée en Ferry - Traversez le canal depuis Port-Saïd et atteignez l'autre côté de Port Fuad avec de belles vues tout au long de votre voyage. Admirez les navires traversant de différentes tailles, le bâtiment de l'autorité du canal de Suez et l'eau du canal.
• Ismailia - Considérée comme l'une des villes les plus charmantes d'Égypte avec son grand nombre de jardins, ses rues et ses quartiers propres et bien organisés. Visitez le musée d'Ismailia avec plus de 4000 objets de l'époque pharaonique et gréco-romaine, dont des statues, des scarabées, des stèles et des archives du premier canal.

• Mémorial de la guerre - Le monument aux morts de Suez commémore les soldats égyptiens qui ont perdu la vie dans les guerres de 1967 et 1973 avec Israël.

Où prier au Canal de Suez ?

• Mosquée Al-Tawfiki - La mosquée Al Tawfiki est la plus ancienne mosquée de Port-Saïd et est ouverte aux prières.
• Mosquée Al-Abbasi - La deuxième plus ancienne mosquée de Port-Saïd après la mosquée Al-Tawfiki a été construite par le khédive Abbas Hilmi II en 190 et inaugurée en 1905.

Plats égyptiens traditionnels

En raison de la richesse de la vallée et du delta du Nil en Égypte, la cuisine égyptienne se compose principalement de légumineuses, de légumes et de fruits, tandis que le poisson et les fruits de mer sont largement disponibles dans les régions côtières de l'Égypte. Une partie importante de la cuisine égyptienne traditionnelle est végétarienne et la plupart des repas sont à base de riz, épicés, copieux et très copieux. Vous trouverez toujours des plats classiques comme l'houmous, le falafel, les feuilles de vigne farcies et le baklava, avec une touche égyptienne locale, bien sûr. Le thé, en particulier le thé noir, est l'une des boissons les plus populaires d'Égypte. Voici quelques plats égyptiens traditionnels à goûter :

• Molokhia - Un plat populaire à base de feuilles finement hachées puis cuites avec de l'ail et parfois de la coriandre. Il est servi avec du riz et d'autres viandes comme l'agneau ou le poulet.
• Koshary - Le plat national égyptien contient un mélange de lentilles, de riz et de macaronis, garni de sauce tomate, de pois chiches et de vinaigre à l'ail.

• Ta'amiya - Il ressemble et a le goût des Falafel, mais est cuisiné à base de fèves. C'est essentiellement la version égyptienne de la nourriture de rue populaire, désormais célèbre dans le monde entier !
• Ful Medames - Avec une histoire qui remonte à plusieurs siècles, c'est l'un des plats les plus courants en Égypte. C'est un ragoût de fèves cuites servies avec de l'huile d'olive et du cumin, et parfois avec du persil, de l'ail, de l'oignon, du jus de citron, du piment et d'autres ingrédients.
• Fiteer Baladi - Fiteer est composé de nombreuses couches de pâte filo qui sont cuites dans un four à briques. L'original est servi nature cependant, il peut être commandé salé avec de la viande, du fromage et des légumes ou sucré avec du sirop, du miel ou du sucre.
• Hamam Mahshi - Hamam mahshi est un pigeon farci et est servi en Égypte depuis des siècles. Les oiseaux sont farcis d'oignons et d'épices avec un grain appelé freekeh, qui est du blé vert concassé au goût de noisette, ou alternativement, ils sont farcis de riz ou de boulgour.