Тунис: жемчужина Магриба
Всего 2 часа самолетом от Парижа и 3 часа от Лондона и вы в Тунисе, «жемчужине Магриба» и одном из самых любимых халяль-френдли направлений для европейских отдыхающих.
Солнечный Тунис, где есть пустыни, пляжи и горы, предлагает захватывающие пейзажи и отлично подходит для смены обстановки!
Любите ли вы культуру, приключения, историю или просто хотите полежать на пляже, во время отпуска в Тунисе вы обязательно найдете то, что ищете.
Откройте для себя 6 самых красивых мест Туниса, которые непременно стоит посетить.
1. Откройте для себя столицу: Тунис
Тунис — это город, пропитанный историей. Вас очарует огромное культурное богатство, которое вы обнаружите между современным и старым городом — Мединой Туниса.
Лучший способ изучить Тунис – прогулка по его узким улочкам. Медина и базар Туниса – это оживленные и красочные места, сохранившие свою аутентичность. Там вы найдете много сувениров, в частности, знаменитую тунисскую шляпу Chéchia.
Если вы любите арабскую историю и архитектуру, посетите мечеть Zitouna, которую называют "Мечеть с оливковым деревом". Она имеет 184 колонны и 9 входов и является старейшим религиозным строением столицы.
Не пропустите роскошные дворцы Дар-Хусейн и Бен-Абдаллах.
Наконец, посетите Национальный музей Бардо, который непременно стоит увидеть: это Африканский музей, в котором представлено множество археологических находок. В нем выставлены реликвии и превосходная коллекция мозаик римского периода.
Dar El Jeld — великолепный ресторан, расположенный в нескольких шагах от Медины Туниса. Ресторан предлагает изысканные и аутентичные блюда тунисской кухни в прекрасно оформленном восточном интерьере.
Остановитесь в 5-звездочном Movenpick Hotel du Lac Tunis, который великолепно расположен на берегу озера Берж-дю-Лак и предлагает удобства только для женщин.
Откройте для себя все наши халяль-френдли отели в Тунисе.
2. Карфаген: по следам истории
Расположенный на северо-востоке Туниса, античный город Карфаген с его 2000-летним прошлым унесет вас в путешествие по истории. Исследуйте древние руины, с их осыпающимися колоннами и глыбами мрамора, оставшимися от римских времен.
В музее Карфагена хранятся очень красивые саркофаги, амулеты египетских божеств и впечатляющая коллекция пунической керамики.
Семейный отдых должен быть веселым! Проведите день в парке развлечений Carthage Land. Он предлагает множество мероприятий на свежем воздухе: катание на лодках и аттракционах, аквапарк и анимационные шоу в течение дня.
Ресторан Au bon Vieux Temps порадует ваши вкусовые рецепторы: он предлагает аутентичную кухню с видом на море. Блюда местные, обстановка традиционная.
Остановитесь в просторной и современной вилле The Cliff House, которая предлагает 3 спальни и вид на море.
Узнайте больше халяль-френдли отелях и виллах в Карфагене.
3. Сиди-Бу-Саид: место встречи художников
Сиди-Бу-Саид — городок в двадцати километрах к северо-востоку от Туниса. Расположенный на скале, он знаменит своими уникальными цветами и арабской и андалузской архитектурой. В 17 веке Сиди-Бу-Саид был источником вдохновения для художников.
За восхитительную атмосферу и красивые средиземноморские цвета его прозвали "маленький бело-синий рай", с побеленными домами с голубыми дверями.
Благодаря интересной архитектуре, он также является одним из самых живописных городков Туниса — любители фотографии могут сделать здесь исключительные снимки.
На его крутых и извилистых улочках вы найдете небольшие киоски, продающие местные деликатесы, такие как Sfenj — восхитительные сладкие пончики. Вы также можете насладиться вкусным тунисским чаем в маленьких чашечках в Café des Nattes. Полюбуйтесь великолепным морем с высоты Сиди-Бу-Саида, имеющим особенно восхитительные цвета на закате.
Для посещения культурных достопримечательностей у вас множество вариантов: мечеть Zaouia, дом барона или пристань для яхт Сиди-Бу-Саид.
Ресторан L'Arbre à Couscous очень популярен благодаря традиционной обстановке и радушному приему. Он предлагает разнообразную средиземноморскую, тунисскую и вегетарианскую кухню. Еда халяльная, алкоголь не подается.
Остановитесь на вилле Dar Indigo, оформленной в цветах Сиди-Бу-Саида. На вилле есть несколько спален и открытый бассейн.
Смотрите другие варианты халяль-френдли размещения в Сиди-Бу-Саиде.
4. Остров Джерба: бирюзовая вода и белый песок
На юго-востоке Туниса находится остров Джерба — самый большой остров на африканском побережье. Наслаждайтесь его мелким белоснежным песком, прозрачной водой и солнцем круглый год.
Хумт-Сук, главный город острова, отличается своеобразной архитектурой с белыми фасадами. Это шумный город, полный жизни. На его рынках вы найдете разнообразные специи, овощи, рыбный аукцион, местные ремесла и одежду.
В качестве культурной программы здесь можно посетить синагогу Ла-Гриба, музей Лалла-Хадриа и музей Геллала.
Посетите Djerba Explore Park, деревню и парк развлечений, посвященных наследию и культуре острова. Он разделен на 3 части: небольшая традиционная деревня с магазинами, кафе и ресторанами, музей Лаллы Хадрия, где можно познакомиться с традициями и культурой страны, и, наконец, одна из крупнейших на континенте крокодиловая ферма, где проживает более чем 400 крокодилов в естественной среде обитания.
На острове Джерба есть несколько пляжей, в том числе пляж Сиди-Марез и пляж Сегия.
Безалкогольный ресторан Dar Hassine предлагает вкуснейшие халяльные блюда тунисской и джербской кухни.
Восхитительный 4-звездочный курорт Seabel Rym Beach Djerba предлагает гостям хаммам, крытый и открытый бассейны, а также массажные кабинеты. Здесь можно носить скромную купальную одежду, а алкоголь будет удален из вашего номера по запросу при бронировании через Halalbooking.
Узнайте больше о халяль-френдли отелях и виллах в Джербе.
5. Дуз: в сердце кочевых традиций
Затерянный посреди песчаной пустыни город Дуз — “ворота в пустыню”, последняя остановка перед Сахарой. Откройте для себя его необъятные каньоны, прекрасные оазисы и засушливые земли.
Наслаждайтесь теплой атмосферой и не пропустите здешний прекрасный базар. Это также отличное место, чтобы совершить экскурсию по тунисской пустыне. Дюны Большой Восточный Эрг, самая большая пальмовая роща в Тунисской Сахаре (с пятьюстами тысячами пальм!) и всемирно известные финики деглет-нур очень популярны у туристов.
Любители пустыни по достоинству оценят музей Сахары, расположенный в туристической зоне Дуза. В нем представлены региональные костюмы и предметы, в том числе красивые кочевые палатки. Это идеальное место для знакомства с обычаями кочевников, такими как разведение верблюдов, пустынные растения и татуировки.
Попробуйте туры на квадроциклах, внедорожниках или верблюдах днем, наслаждайтесь ночными кострами в пустыне и любуйтесь звездным небом.
Ресторан ElBey поприветствует вас в восточной обстановке и предложит традиционные блюда тунисской кухни. Вы можете отдохнуть на внутренней террасе и отведать верблюда, приготовленного на гриле. Кухня халяльная, алкоголь не подается.
Остановитесь в комплексе Hébergement proche du désert, в 3-звездочных бунгало для любителей природы.
Узнайте больше о халяль-френдли отелях и виллах в Дузе.
6. Сусс: жемчужина Сахеля
Сусс — очаровательный морской город и один из важнейших городов Туниса. В Суссе нет необходимости выбирать между культурным или развлекательным отдыхом, здесь есть все, что душе угодно: спортивные мероприятия, музеи, пляжи и т. д.
Крепость Рибат переносит посетителей в средневековье. Расположенная в 500 метрах от медины Сусса, она является Объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Подниметесь на сторожевую башню, откуда можно полюбоваться Великой мечетью, Мединой, портом и современным городом.
Aquasplash Aquapark Thalassa — аквапарк, простирающийся на 14 гектарах и граничащий со Средиземным морем, предлагает множество аттракционов, таких как горки, водные игры, гольф и бассейн.
Прогуляйтесь вокруг порта Эль-Кантауи, причала для яхт и круизных судов, расположенного к северо-востоку от города Сусс. Пройдитесь по пристани для яхт или насладитесь водными видами спорта. В киосках прямо у воды можно купить что-то, что порадует ваши вкусовые рецепторы: карамелизированный арахис, горячие пончики или свежевыжатые фруктовые соки.
Наконец, отдохните на пляже Бужафар, известном своими бирюзовыми водами. Это популярное туристическое место летом — температура здесь очень мягкая, а его главное преимущество в том, что он не переполнен.
Ресторан Du Peuple предлагает тунисскую кухню в самом сердце медины Сусса. Блюда подаются в традиционных берберских чашах. Фирменные блюда — халяльные и вегетарианские, алкоголь не подается.
В 5-звездочном Sousse Pearl Marriott Resort & Spa есть все, чтобы побаловать свое тело: массаж, сауна и хаммам, которые можно забронировать для частного пользования.
Узнайте больше о халяль-френдли отелях и виллах в Суссе.
В Тунисе есть еще много других великолепных “жемчужин”, и хотя здесь мы не можем рассказать о всех, непременно хочется упомянуть Кайруан, живописную деревню Матмата или знаменитый национальный парк “Ичкеул” в провинции Бизерта. Любители истории могут посетить археологические раскопки Дугга или Колизей в Эль-Джеме.
Тунисская кухня
Тунисская кухня вдохновлена средиземноморской и восточной культурой и проистекает из культурного наследия берберов, пунийцев, арабов, евреев, греков и итальянцев. Блюда многочисленны и варьируются в зависимости от географии и климата.
Пшеница — основной ингредиент, ее употребляют в виде макарон, кускуса и хлеба. Оливковое масло присутствует в большинстве блюд. Тунисская кухня отличается от кухни своих алжирских и марокканских соседей своим острым оттенком. Широко используются ароматные травы и красный перец (свежий или сушеный). Харисса — еще одна любимая приправа тунисцев.
Вот несколько традиционных тунисских блюд:
- Салат Мешуйя: салат из запеченных на гриле перцев и помидоров, с оливковым маслом, чесноком и свежим лимонным соком.
- Ойа: блюдо из тушеного мяса или морепродуктов с добавлением яиц, перца, помидоров и специй. Все приготовлено на оливковом масле. Иногда добавляются дополнительные ингредиенты, такие как колбаски мергез.
- Шакшука: яичница с луком и болгарским перцем, жаренная в остром томатном соусе.
- Брик: жареный пирожок из очень тонкого слоеного теста, со солеными начинками, в Тунисе чаще всего с яйцом или тунцом.
- Лаблаби: одно из самых популярных блюд Туниса, приготовленное из нута, тмина и оливкового масла.
- Рыбный кускус: кускус с рыбой, овощами и хариссой.
Тунисские десерты обычно готовят из цветов апельсина, фиников, розовой воды и сухофруктов.
Вы все еще колеблетесь между предложенными направлениями?
Тунис является преимущественно мусульманской страной, поэтому большинство видов досуга, отели и рестораны уважают религиозные требования. Местное гостеприимство означает, что в ваш халяль-френдли отдых в Тунисе, будет незабываемым, так что прочь сомнения, действуйте!