Featured tr

Saraybosna’dan ziyaretçilerine sıcak bir karşılama

by HalalBooking 5 years ago 5 min read

Kulağa klişe gibi gelebilir ancak Bosna Hersek gerçekten de Avrupa’nın saklı mücevheridir. Saraybosna artık çatışmalarla dolu geçmişinden sıyrılıp, canlı çok kültürlü toplumuyla parlak bir geleceğe yüzünü dönüyor.

Avrupalıların, komşu Hırvatistan, Karadağ ve Slovenya'dan olduğu kadar Bosna Hersek'ten haberdar olmayışlarının sebebi daha önce buraya doğrudan uçuş bulunamaması olabilir ancak Türkiye'den ve Orta Doğu'dan gelen turistler ülkeyi çoktan keşfettiler bile.

Saraybosna genellikle savaşlarla dolu tarihi, özellikle de Yugoslavya’nın dağılmasından ve Bosna’nın 1992 yılında özgürlüğünü ilan etmesinden sonra Müslümanlara yapılan korkunç saldırılar ile biliniyor. Bosna Hersek 2016 yılında Avrupa Birliği’ne katılma başvurusunda bulunmuştur, halkın gücü ve pozitif bakış açısı bugün ülkeyi bu duruma getiren en önemli etken.

Helal bilinçli seyahat severler Saraybosna’da, zengin miraslarını ve etkileyici tarihlerini paylaşma konusunda hevesli yerel halkın sıcak karşılaması ile karşılaşacaklar.

Saraybosna’yı ziyaret etmek için 5 harika sebep:

1. Lezzetli Helal Yemekler

Nüfusun yarısından fazlası Müslümandır ve Bosna Hersek’te yiyeceğiniz tüm yemekler helaldir. Aslında helal olmayan yemek bulmak burada oldukça zor. Bosna mutfağının çoğunluğunu Osmanlı döneminden kalma yemekler oluşturuyor bu yüzden de Bosna dokunuşlarıyla Türk lezzetleri tadacağınızı söylemek yanlış olmaz. Kremalı iç harcıyla Candar Baklavasını tatmayı unutmayın. Bir diğer önemli yemek olan Cevapcici ise lavaş arasında servis edilen bir köfte yemeği, geleneksel Boşnak Böreği de tüm ihtişamıyla afiyetinize sunuluyor. Yemek tercihiniz ne olursa olsun ardından yanında tatlısı ile servis edilen sert bir Boşnak kahvesi içmeyi ihmal etmeyin.

2. Muhteşem Manzaralar

Saraybosna muhteşem dağ manzaraları ile çevrilidir. Trebevic Dağı’nın zirvesine çıkan tramvaya binin ve şehrin panoramik manzaralarının keyfini çıkarın. 1987 Kış Olimpiyatları’na yaptığı ev sahipliğiyle ün kazanan şehre kısa bir sürüş mesafesinde iki popüler kayak tatil köyü bulunuyor: Jahorina ve Bjelašnica, Babin Do olarak da bilinir. Alkolsüz otel Hotel Han Bjelašnica’da konaklayın. Ekipman kiralamak burada çok kolaydır ve tatil köyünün kayak pistleri ve kartopu makineleri son zamanda güncellenmiştir. Yaz aylarında, dağlar yürüyüş veya dağ bisikleti için mükemmeldir. Daha uzaklara gitmek istiyorsanız, yeşil tepeleri ve tertemiz nehirleri ile kırsal bölgeleri görmenin en iyi yollarından biri, Mostar'a trenle iki saatlik yolculuk yapmak.

3. Zengin Osmanlı Tarihi

Saraybosna’nın güzel eski kenti olan Başçarşı, dar sokakları ve görkemli Osmanlı meydanları, çeşmeleri ve camileri ile bir Osmanlı kenti gibi hissettiriyor. 16. yüzyıldan kalma Gazi Hüsrev Bey Camii'nde namaz kılmak ve hala Bosna Hersek’te Müslüman cemaatin odak noktası olan Medrese’yi ziyaret etmek ilham verici bir deneyim. Ayrıca, kentin en eski camisi Hünkar Camii, 1457 yılında Osmanlılar kenti fethettikten sonra inşa edilen ilk yapı. Yerel Müslüman halkın Osmanlı döneminde nasıl yaşadığına şahit olmak için, 18. yüzyıl sonlarında kentin Müslüman yaşam tarzına dair bir fikir veren, güzel bir şekilde korunmuş Svrzo’nun Evi'ni ziyaret edin.

4. Güçlü Yakın Tarih

Umut Tüneli, Saraybosna’nın en çok ziyaretçi çeken yeri.1992-1996 yılları arasında şehir işgal altındayken Saraybosna ile dış dünya arasındaki tek bağlantı olan tünelin hikayesini anlatan arşiv filmi ve diğer sergilerden etkilenmemek mümkün değil. Saraybosna halkının çektiği acılar hakkında az da olsa bir fikir sahibi olmak için, orijinal tünelin bir kısmından yürüyebilirsiniz bile. Bosna Hersek’in ilk cumhurbaşkanı, ünlü politikacı, yazar ve filozof Aliya İzzetbegoviç’in kabrinin de bulunduğu Kovaçi Savaş Anıtı ve Şehitliği’nde savaş şehitlerini ziyaret etmeyi planlarınıza dahil edebilirsiniz.

5. Paranızın Karşılığı

Yerel para birimi Bosna Markı, özellikle Avrupa’dan Sterlin veya Euro ile gelen turistler için oldukça cazip bir karşılığa sahip. Uygun fiyatlara dışarıda yemek yiyebilirsiniz veya taksiyle veya toplu taşımayla etrafı dolaşabilirsiniz. Saraybosna’da tramvay hattını kullanmak da tercihleriniz arasında yer almalı. Aileniz ve arkadaşlarınız için hediye almak istiyorsanız Başçarşı’da bulunan tezgahlar ve dükkanlar harika bir başlangıç olacaktır. Şık mücevherler, seramikler ve bakır ürünleri harika hediye seçeneklerinden sadece bazıları. Bakırcılar Sokak’ta geleneksel yollarla bakır ürünlerin yapılışını da izleyebilirsiniz.