Madeira und die Azoren: Portugal anders entdecken!
Wenn wir von Sonne, feinem Sand und türkisfarbenem Wasser träumen, stellen wir uns oft entfernte exotische Ziele vor. Und doch befinden Sie sich ein paar Stunden von zu Hause entfernt in Europa in einer postkartenwürdigen Umgebung!
Madeira und die Azoren sind zu Portugal gehörende paradiesische Archipele mit einem milden Klima, herrlichen Panoramen und einer außergewöhnlichen Tierwelt - ein ausgezeichneter Kompromiss zwischen Nähe und sonnigen Ferien. Die Flugzeit von Lissabon zu beiden Archipelen ist ähnlich: ca. 1 Stunde 45 Minuten nach Madeira und ca. 2 Stunden zu den Azoren und es gibt bequeme Direktflüge von vielen europäischen Zentren.
Madeira ist überwiegend bergig mit steilen Klippen und felsigen Ufern. Die Azoren haben üppige Hügel und schwarze Sandstrände. Madeira ist ein Touristenziel mit hochwertiger Infrastruktur, während die Azoren eher ein Wildniserlebnis bieten. Die einzelnen Inseln der Azoren liegen weiter auseinander und erfordern Flugtransfers, um zwischen den Inseln zu reisen. Die Azoren haben regnerischeres und etwas kühleres Wetter als Madeira.
In diesem Blog präsentieren wir Ihnen diese beiden portugiesischen Archipelen im Atlantik.
Madeira: die Blumeninsel
Der Madeira-Archipel besteht aus vier Inseln (einschließlich der Insel Madeira). Die Insel liegt 973 km von Lissabon und 640 km nordwestlich von Cape Juby.
Madeira, die Hauptinsel, ist sehr grün und reizvoll für Wanderer. Ihre Hauptstadt, Funchal, ist die größte Stadt der Insel und die malerischste und sauberste Hauptstadt Europas. Die Kathedrale verbindet gotischen und romanischen Stil. Das historische Zentrum ist einen Besuch wert; Beginnen Sie mit dem Stadtteil Santa Maria und entdecken Sie die dekorierten Türen und den Pflügermarkt. Besuchen Sie die Festung Sao Tiago und entdecken Sie die Überreste der Kolonialzeit. Sie beherbergt ein faszinierendes Museum für zeitgenössische Kunst.
Der Botanische Garten Madeira ist ein grünes Paradies, ideal, um die Höhen der Stadt zu schätzen. Er beherbergt 2000 Arten exotischer Pflanzen auf 35.000 m2.
Für ein einzigartiges Erlebnis mit mehr als 100 Jahren Geschichte steigen Sie in die legendären kleinen Weidenkorbwagen von Funchal ein, die "Tuk Tuk" genannt werden. Angetrieben von zwei Piloten bieten die Holzläufer unvergessliche Empfindungen auf dem Weg zum historischen Zentrum.
Die Insel ist bekannt für ihre zahlreichen Wanderwege und Sie sollten unbedingt eine der sechzig markierten Routen ausprobieren, die optimale Sicherheit und abwechslungsreiche Schwierigkeitsgrade bieten. Der Pico Ruivo ist der beliebteste und höchste Berg der Insel Madeira. Von der Spitze seiner 1862 Meter bietet er einen atemberaubenden Blick auf die Insel und das Meer. Nutzen Sie nach Ihrer Wanderung die Gelegenheit, eine Bootsfahrt zu unternehmen.
Cape Girao ist eine Klippe an der Südküste der Insel Madeira, eine der höchsten in Europa, in der Nähe von Câmara de Lobos. Sie ist berühmt für ihre hängende Glasplattform mit Panoramablick.
Porto Moniz ist eine charmante kleine Stadt an der Küste im Nordwesten der Insel. Entdecken Sie die natürlichen Pools aus Steinen und Lava, die sich mit der Flut füllen und warmes Wasser zum Schwimmen bieten.
Das Ribeira Das Cales Tal ist hervorragend für Canyoning und Naturaktivitäten. Lassen Sie Ihr Adrenalin in Schwung kommen, indem Sie die Wasserfälle und den Gipfel des 1.500 Meter hohen Chão da Lagoa im Ökologischen Park von Funchal bewundern.
Das Ethnographische Museum von Madeira vereint eine faszinierende Sammlung der Kultur des Madeira-Archipels. Die Dauerausstellung ist nach Themen unterteilt: produktive Aktivitäten wie Fischerei, Wein-, Getreide- und Flachsproduktionszyklen, Transport, Haushaltseinheiten (Küche und Schlafzimmer) und traditioneller Handel (Lebensmittelgeschäft).
Das Restaurant The Grill @Istanbul in Funchal bietet mediterrane und vegetarische Küche und serviert keinen Alkohol.
Das 5-Sterne-Hotel Quintinha São João & Spa liegt nur wenige Kilometer von allen beliebten Sehenswürdigkeiten von Funchal entfernt. Das Hotel serviert Halal-Speisen und Alkohol wird für alle Reservierungen über Halalbooking.com aus den Zimmern entfernt.
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Madeiranische Gastronomie
Die einfache Küche der Madeira-Inseln zeigt die Seele bescheidener, aber großzügiger Menschen. Die Küche ist sowohl im traditionellen als auch im modernen Bereich hervorragend und bietet eine subtile Kreativität mit den verschiedenen hochwertigen regionalen Produkten. Sie genießen somit ein abwechslungsreiches Menü mit regionalen und internationalen gastronomischen Spezialitäten. Ihr Geheimnis liegt in der Verwendung frischer und vielfältiger Zutaten, deren Ursprung auf die reiche und vulkanische Natur dieser Insel, das reichliche Wasser und das günstige Klima zurückzuführen ist. Hier sind einige typische Gerichte der Insel Madeira:
Tomaten- und Zwiebelsuppe: Hergestellt aus gehackten Zwiebeln und Knoblauch, frischen Tomaten, Oregano und Olivenöl mit einem pochierten Ei.
Bolo do Caco: traditionelles Inselbrot aus Weizenmehl und Süßkartoffeln.
Milho Cozido: Püree aus Maismehl, das oft als Beilage zu Gerichten serviert wird.
Lapas: Meeresfrüchte, auch als “chinesischer Hut” bekannt, werden normalerweise in einer Pfanne mit Butter und Knoblauch serviert.
Die Azoren: unberührte und authentische Natur
In der Mitte des Atlantiks befinden sich die Azoren, bestehend aus 9 Inseln vulkanischen Ursprungs: Corvo (Krähe), Flores (Blume), Faial, Graciosa (anmutig), Pico (Gipfel), Santa Maria, São Jorge, São Miguel und Terceira (Dritte). Der Archipel ist eine autonome Region Portugals und gehört zu Makaronesien.
Die Azoren bieten spektakuläre Landschaften und unzählige, einzigartige Abenteuer: Schwimmen Sie mit Delfinen, besteigen Sie Vulkane, schwimmen Sie in natürlichen Pools oder wandern Sie auf grünen Bergen. Genießen Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, bei dem einige Gerichte unter der Erde zubereitet werden!
Hier präsentieren wir die Inseln Sao Miguel und Terceira.
Sao Miguel - "Die grüne Insel"
Sao Miguel wird von den Azoren wegen ihrer üppigen Natur als "die grüne Insel" bezeichnet und ist die größte Insel der Azoren. Von den vielen Aussichtspunkten aus können Sie den Blick auf das Meer bewundern und in die natürlichen Pools eintauchen, die Spuren vulkanischer Aktivität sind.
Ponta Delgada ist die Hauptstadt der Azoren und war ursprünglich ein Fischerdorf. Sie bietet einen atemberaubenden Blick auf die Caldeira Sete Cidades, eine Kraterlandschaft mit natürlichen Seen, die manchmal grün, manchmal blau sind, einschließlich der herrlichen Lagoa das Sete Cidades (See der sieben Städte). Entdecken Sie auch die schönen Kirchen, Gärten, die Festung von Sao Bras und die Vulkanhöhle Gruta do Carvao.
Ponta da Ferraria ist ein regionales Naturdenkmal, das natürliche Pools und therapeutische Warmwasserbrunnen vulkanischen Ursprungs am Meer bietet. Es gibt dort auch einen schönen, 18 Meter hohen Leuchtturm, der zugänglich ist, um die Landschaft zu bewundern.
Terceira - die "dritte"
Terceira, die so benannt wurde, weil sie die dritte Insel war, die 1445 entdeckt wurde, gilt als „Hawaii des Atlantiks“. Sie bietet zahlreiche Arten von Aktivitäten wie Walbeobachtung, Segeln, Tauchen, Canyoning oder Wandern. Die Abenteuerlustigen können durch Gleitschirmfliegen in Versuchung geführt werden.
Der beste Weg, um die Insel zu entdecken, ist ein Auto zu mieten, da einige Orte nur auf diese Weise erreichbar sind. Die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Insel sind der Miradouro da Serra do Cume, ein Panorama-Aussichtspunkt, von dem aus man die Bucht von Praia da Vitória und die innere Ebene der Insel betrachten kann, und der 640 m hohe Algar do Carvão, ein alter Vulkanschlot, der als Naturdenkmal klassifiziert ist.
Bummeln Sie durch die UNESCO-geschützte Hauptstadt Angra do Heroísmo, die für ihre architektonischen Juwelen und ihre Fassaden im Barockstil bekannt ist. Die Misericórdia-Kirche ist ein wichtiger Bau aus dem 18. Jahrhundert mit Azulejo-Tafeln aus dem 18. Jahrhundert, die historische Szenen darstellen.
Verpassen Sie, für kulturelle Besuche, nicht das Angra do Heroismo Museum, ein ehemaliges Franziskanerkloster aus dem 17. Jahrhundert. Es beherbergt eine einzigartige Sammlung von Keramikstücken, Waffen, Medaillen, Münzen, Navigationsinstrumenten, Skulpturen, Gemälden, Möbeln und Porzellan. Das Kloster beherbergt auch die Kirche São Francisco, die prächtige Holzarbeiten sowohl an den Decken als auch an den Altarbildern und am Altar zeigt.
Die Angra Bucht ist auch ein Muss. Der archäologische Unterwasserpark ist ein echtes Museum. Der Strand, die farbenfrohen Häuser und die Wracks aus der Zeit der großen Entdeckungen machen Angra do Heroismo zu einem einzigartigen Ort, der seit 1983 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Der Duque da Terceira Garten ist eine kleine grüne Zuflucht mit einer beeindruckenden Vielfalt an Blumen aus aller Welt. Er hat auch einen Bereich für aromatische Pflanzen mit Tee- und Kaffeebetten.
Besuchen Sie für ein Gourmet-Erlebnis das Restaurant der Lebensmittelproduktionsfirma Quinta dos Açores, in dem Sie Gerichte probieren können, die aus eigenen Produkten zubereitet werden. Sie können auch die lokale Fleisch- und Milchindustrie entdecken. Probieren Sie Premium-Käse und Desserts wie Pfannkuchen und Eis. Sie können auch Produkte auf dem Vor-Ort-Markt mit lokalen Spezialitäten vor Ort kaufen.
Das Restaurant Ondas do Mar bietet europäische und portugiesische Küche. Die Gerichte sind vegetarisch und sogar glutenfrei. Meeresfrüchte und Fischgerichte sind sehr beliebt.
Das 5-Sterne Grand Hotel Açores Atlântico auf der Insel Sao Miguel genießt eine ideale Lage vor dem Hafen von Ponta Delgada. Die Zimmer sind geräumig und im europäischen Palaststil eingerichtet.
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Gastronomie der Azoren
Die Gastronomie der Azoren ist reich und herzhaft. Ihre Aromen bestehen aus Meeresfrüchten, würzigen Eintöpfen, süßen Desserts und reichhaltigen Milchprodukten. Auf den Azoren genießen Sie frische und abwechslungsreiche Zutaten, die aus der vulkanischen Natur, dem reichlichen Wasser und dem günstigen Klima stammen. Hier einige typische Gerichte:
Cozidos das Furnas: Fleisch und Gemüse in einer Auflaufform gemischt und in geothermischen Böden vergraben.
Queijo da Ilha: Käse aus Kuhmilch, der von der Insel São Jorge stammt.
Bacalhau à Brás: Gericht aus gesalzenem Kabeljau, Kartoffeln, Eiern und Olivenöl.
Wie Sie verstanden haben, sind die beiden Archipele wahre paradiesische Gärten für Naturliebhaber. Jeder von ihnen hat seine Stärken: Madeira ist touristisch, während die Azoren unberührter sind. Schließlich ist Madeira für einen kurzen Aufenthalt von 5 bis 10 Tagen geeignet, während Sie sich für die Azoren zwischen 10 und 20 Tagen nehmen sollten. Was auch immer Sie wählen, ein Szenenwechsel ist garantiert!
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Erfahren Sie mehr über Portugal in unserem speziellen Blogartikel: "Portugal - Ein Land voller Wunder!"