Marseille : fleuron multiculturel de la Méditerranée
Marseille vous invite à découvrir ses milles facettes culturelles, historiques et identitaires. Une ville ayant son cœur sur la main, elle vous accueille avec une étreinte chaleureuse.
Si vous êtes à la recherche de vacances internationales sans quitter la France, Marseille vous emmènera découvrir l'Extrême-Orient, l’Afrique et même la Turquie. Marseille propose de nombreuses escapades à travers sa nature époustouflante, des expériences dynamiques et surtout, une culture singulière ! L’ambiance et la culture marseillaise sont le résultat d’une histoire complexe et d’un dynamisme éclectique. Que ce soit votre première fois, ou que vous vous considériez Marseillais, Marseille vous promet des vacances inoubliables.
Climat
Le climat à Marseille vous offre le meilleur des deux mondes, avec 300 jours de soleil en moyenne, mais également des journées d’hiver froides et pluvieuses, ainsi que le mistral de la mer Méditerranée. Si vous voulez échapper aux pluies, les mois de Juillet et Août seront idéaux avec des températures allant jusqu'à 30°C.
L’Islam et les Musulmans à Marseille
Histoire des musulmans à Marseille
De façon intéressante, la présence des musulmans sur les rives de Marseille n’est pas une nouvelle tendance, malgré l'entêtement de la rhétorique des partis politiques de droite. Au contraire, il est impossible d’imaginer une ville principale sur la mer méditerranée sans des rencontres chrétiennes-musulmanes. La région méditerranéenne a toujours été dotée d’un passé débordant de rencontres culturelles et multi-ethniques.
Alliance Franco-Ottomane à Marseille
Au 16ème siècle, les forces Franco-Ottomanes se sont alliées pour reprendre la France aux mains des Habsbourgs alliés aux Tudors. Hayreddin Barbarossa, un amiral algérien des forces maritimes ottomanes, rejoint les forces françaises à Marseille. Les sources ottomanes et françaises rapportent qu’il est accueilli avec grand honneur dû à sa réputation et ses campagnes méditerranéennes qui le précèdent. L’histoire nous rapporte que les forces sont restées deux semaines à Marseille en préparation pour le siège de Nice, ce qui fut une grande victoire française.
Relation entre Marseille et l’immigration
AbdelMalek Sayad, sociologue et assistant de Pierre Bourdieu, un intellectuel prolifique, a théorisé que les premiers immigrés modernes du 20ème siècle en France étaient les Algériens. Il explique que les premières vagues de migrants en France étaient éphémères, arrivant souvent à Marseille. Ces migrants se sont déplacés pour le travail saisonnier dès les années 1910 et furent partis d’un des premiers mouvements migratoires coloniaux.
Vieux Port de Marseille
Comme dans toutes les villes portuaires, le port de Marseille a témoigné l'arrivée et le départ de milliards d'individus sur ses quais. Pendant la deuxième guerre mondiale, le port de Marseille était la passerelle des soldats qui venaient d'Afrique ou étaient envoyés à l’étranger pour se battre contre les Allemands. Les troupes musulmanes à Marseille étaient nombreuses. Durant la bataille de Marseille en 1944, la division d'infanterie algérienne (DIA) a occupé le centre de Marseille et les allemands ont cédé la ville 4 jours après. Des sources rapportent que 52 % des troupes vaincues étaient musulmanes dans la dernière année de la guerre.
Avec le principe de laïcité en France, il est difficile d’estimer les statistiques exactes du nombre de musulmans habitant à Marseille. Cependant, à travers des sondages et des recensements, des sources estiment une population de 20 % à 30 % ayant des origines musulmanes.
Musées à Marseille
Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (Mucem)
Le Mucem est un sanctuaire d'héritage méditerranéen regorgeant d’artefacts, d'œuvres d’art et de vestiges à usage quotidien des cultures méditerranéennes, dont on trouve des influences musulmanes. Le patrimoine ethnographique des cultures méditerranéennes est exhibé à travers plusieurs expositions. Les visiteurs peuvent découvrir les tendances islamiques à Marseille à travers la politique, les échanges commerciaux et la migration.
Cosquer Méditerranée
Le Cosquer Méditerranée est un musée historique à trois niveaux abritant une grotte préhistorique sous-marine avec des dessins de l'ère glaciaire datant d'environ 19 000 à 33 000 ans. La descente vers la grotte se fait avec un ascenseur qui simule une chambre de plongée pour atteindre la base sous-marine à une profondeur de 37 mètres, où vous embarquez à bord de modules autonomes pour une visite guidée de la grotte.
Mosquées à Marseille
Les mosquées de Marseille sont dispersées à travers la ville. À Marseille, les banlieues et les infrastructures ne sont pas séparées par classes sociales comme dans les autres villes principales en France. Il y a plusieurs mosquées entre le quartier de Saint-Lazare et le Vieux port, ainsi qu’au nord de la ville. Les mosquées sont souvent distinctes et ont une identité culturelle évidente, comme la Mosquée Bilal de Marseille, qui est dominée par les musulmans d’Afrique de l’ouest, et le Centre islamique kurde de Marseille.
Centre Musulman de Marseille et Mosquée Mariam
Le centre musulman de Marseille est une mosquée, mais aussi un centre d'études religieuses, d’éducation, de jeunesse, d‘échanges religieux et culturels, et surtout un centre de solidarité pour faire face aux divisions et aux préjudices. L’architecture de la mosquée rend hommage aux origines maghrébines avec une décoration intérieure authentique provenant de l’art et l’architecture nord-africains.
Attractions incontournables à Marseille
Basilique Notre-Dame-de-la-Garde
La « bonne mère », qui surveille la ville de Marseille avec son emplacement privilégié, est certainement le symbole qui distingue la ville de Marseille et ses intérieurs impressifs ne sont pas à manquer.
Cathédrale La Major
La Cathédrale la Major est un des sites les plus emblématiques de la ville. Le siège du pouvoir de l'archidiocèse, elle possède une architecture romanesque et byzantin. Sa façade ainsi que son extérieur incorporent de beaux éléments occidentaux et orientaux de façon complexe. L'entrée est gratuite.
Palais et Parc Longchamp
Le Palais et son parc inspirent une ambiance helléniste de la période renaissance. Il abrite le plus ancien musée de Marseille, le Musée des Beaux Arts, avec des œuvres d’artistes provençaux et italiens. Le parc est listé par le Ministère français de la Culture parmi les parcs les plus remarquables de France.
Le Panier
Le Panier est le quartier qui a été continuellement habité depuis 600 BC. C’est aussi le quartier le plus multiculturel, évoquant un charme moderne et ancien simultanément. Visitez le Musée d’Arts Africains, Océaniens et Amérindiens dans la Vieille Charité ou la Maison Diamantée, un Palais historique de Marseille.
La Canebière
La Canebière est une avenue importante qui lie le Vieux Port et le Panier. L’avenue a été construite par le roi Louis XIV et faisait partie d’un programme d'élargissement de la ville. Vous trouverez de nombreux restaurants et cafés, la Maison d'opéra et des hôtels célèbres, comme le Grand Hôtel du Louvre et de la Paix.
Fait intéressant : Un des premiers cafés sur la voie ferroviaire de Canebière était le Café Turc, un lieu d'arrêt pour les voyageurs venant du Moyen-Orient et de l’Orient. Au cœur de ce café, il y avait une horloge qui affichait l’heure turque, chinoise, arabe et européenne conjointement.
Orange Vélodrome
Les fans de football adoreront visiter l'Orange Vélodrome, domicile du club de football de l'Olympique de Marseille. C'est l'un des clubs les plus titrés de France et la seule équipe française à avoir remporté la Ligue des champions en 1992. Vous pouvez réserver une visite du Vélodrome pour voir son armoire à trophées, ses vestiaires et sa boutique de souvenirs.
La Maison du Savon de Marseille
Visitez également la boutique La Maison du Savon de Marseille, où ce savon dur à base d'huiles végétales a une histoire de 600 ans dans la ville. Il existe deux principaux types de savon de Marseille, une variété de teinte verdâtre faite avec de la couleur ajoutée et une blanche à base d'huile d'olive ou d'un mélange d'huile de palme et de noix de coco. Disponibles en blocs carrés de 300 g et 1 kg, ils sont largement utilisés pour le nettoyage domestique, y compris le lavage à la main des vêtements délicats en laine ou en soie. Sous sa forme liquide, il est couramment vendu comme savon pour les mains.
Nature Idyllique de Marseille
Marseille est un havre de nature variée avec des paysages de terroir, marins et montagneux. Il y a quelque chose pour tous les amateurs d’aventure.
Calanques
Le plus beau chef-d'œuvre naturel de Marseille est sans doute le Massif des Calanques, un unique ensemble de falaises calcaires et de criques sur le littoral entre Marseille et Cassis. La mer et les petites baies se fondent dans les falaises pour créer de belles plages étriquées et entourées de végétaux exotiques, créant un paysage remarquable.
Gouffé Grass
L'environnement écologique des Calanques favorise une biodiversité immense, abritant environ 900 espèces de plantes. Gardez l'œil ouvert pour le Gouffé Grass, une plante qui pousse seulement dans les éboulis des calanques à Marseille.
Îles du Frioul
Les îles du Frioul se composes de 4 îles : l'île de Pomègues au sud, l'île de Ratonneau au nord, l'îlot Tiboulen à l'ouest et l'île d’If à l’est, le cadre principal du Comte de Monte Cristo d'Alexandre Dumas. L’air, la lumière et la mer qui entourent ses îles sont d’un caractère cristallin et pur, offrant une ambiance supérieure. Ces petites îles possèdent une flore et une faune abondantes qui prospèrent dans des climats arides et secs. La plupart des 350 espèces qui poussent sur les îles sont protégées et conservées à cause de leur singularité et leur ténacité.
Jardin Botanique de Marseille
Le Jardin Botanique de Marseille est une capsule écologique d'environ 3,500 espèces naturelles. Les jardins sont catégorisés de manière séparée pour faciliter l'appréciation : le jardin chinois traditionnel offert par la ville de Shanghai, le jardin de palmiers, le jardin des plantes succulentes, le jardin des plantes grimpantes, le jardin des plantes médicinales, le potager, le jardin japonais, le jardin méditerranéen et la serre de plantes sud-africaines.
Comment se déplacer à Marseille
Se déplacer à Marseille est facile car la ville dispose d'excellentes liaisons de bus, de tramway et de métro.
Le tramway est le transport en commun le plus étendu de la ville, avec trois lignes et des arrêts aux sites majeurs de Marseille.
Le métro coûte 1,60 € pour un premier trajet et 1,50 € pour les trajets suivants. Il dessert deux lignes et accueille toutes les principales attractions touristiques comme le Vieux-Port, le quartier commerçant des Canabières et la Basilique Notre Dame.
Avec plus d'une centaine de lignes de bus dans la ville, il peut être difficile pour les nouveaux arrivants à Marseille. Si vous souhaitez vous déplacer en bus, vous trouverez un aperçu des lignes et des horaires sur le site de la Régie des Transports de Marseille (RTM).
Pour une expérience originale, embarquez à bord d'un ferry pour traverser le Vieux-Port en deux minutes pour cinquante cents! Le ferry part plusieurs fois par jour de l'Hôtel de Ville en passant par le Vieux-Port.
Vous pouvez acheter des tickets de tram et de métro dans la plupart des gares, tabacs et offices de tourisme de la ville. Ou mieux encore, vous pouvez acheter le Marseille City Pass, qui offre des trajets illimités dans les transports en commun de la ville, des entrées à prix réduit dans plusieurs musées et attractions, un trajet sur Le Petit Train (une ligne de train touristique à l'ancienne) et d'autres avantages. Il y a des billets valables de 24, 48 ou 72 heures.
Suggestion d'itinéraire pour une visite de 3 jours à Marseille
Voici une suggestion d'itinéraire de trois jours pour profiter pleinement de l'expérience marseillaise :
Jour 1 - Promenez-vous dans le Vieux-Port et montez à bord d'un Colorbus pour une visite de la ville et de la baie. Arrêtez-vous à la Basilique Notre-Dame de la Garde, point culminant de la ville, d'où vous pourrez profiter d'une vue panoramique à 360 degrés. En redescendant, traversez le Vieux-Port en ferry et déjeunez Chez Madie Les Galinettes. Ensuite, visitez le Mucem et le Cosquer Méditerranée tout proche. Promenez-vous ensuite dans Le Panier, le plus ancien quartier de Marseille avec ses rues pavées étroites et ses boutiques d'artisanat. Pour terminer la journée, dînez à Sidi Bou Saïd pour une délicieuse cuisine tunisienne.
Jour 2 - Visitez le Parc National des Calanques aux Goudes, un petit village de pêcheurs aux portes de Marseille, où vous pourrez pratiquer la randonnée et les sports nautiques. Nous vous recommandons fortement d'apporter des chaussures confortables ou des baskets. Assurez-vous de visiter le Grand Bar des Goudes étoilé au guide Michelin pour le déjeuner avant de retourner en ville. Dans l'après-midi, visitez l’Orange Vélodrome pour une visite du stade et achetez des marchandises à la boutique du club. Pour le dîner, laissez-vous tenter par les meilleures pizzas et linguini à la seiche de Marseille chez Paule et Kopa.
Jour 3 - Pourquoi ne pas passer votre dernier jour à Marseille à faire du shopping à La Canebière, quartier commerçant historique de la vieille ville ? Ne manquez pas l'occasion de prendre des photos de street art dans Le Cours Julien. Offrez-vous un dernier déjeuner ou dîner fantastique en ville à La Perle. Alternativement, vous pouvez faire une excursion d'une journée dans la ville romaine d'Aix-en-Provence avec ses nombreux châteaux du XVIIIe siècle, ses belles fontaines et ses grands bistrots comme Il Etait Une Fois ou La Fromagerie du Passage. Ne manquez pas l'Atelier Cézanne du peintre impressionniste Paul Cézanne. Vous pouvez également voir ses œuvres au Musée Granet et Granet XXe.
Nourriture et restaurants halal à Marseille
Les plats marseillais sont préparés avec du poisson méditerranéen, des légumes locaux colorés, de l'huile d'olive de la plus haute qualité et des herbes et épices provençales célèbres. Vous trouverez des plats de fruits de mer et de viande, des plats végétaliens, mais aussi des douceurs sucrées servies dans les restaurants locaux ou les kiosques de rue. Voici quelques plats marseillais a ne pas manquer :
Bouillabaisse : à base de fruits de mer, autrefois connue comme la soupe des pauvres, et maintenant une soupe de restaurant cinq étoiles. Composée d'un mélange d'oignons, de patates, d’herbes fraîches, de poisson, de crevettes, de moules et de langoustes.
Tapenade : pâte faite d’olives noires, de câpres, d’anchois avec beaucoup d'ail et d'huile d’olive.
Panisses : une alternative aux frites ou patates, ce sont des barquettes frites à base de pois chiches. Elles sont mangées en entrée ou comme accompagnement au plat principal.
Fougasse provençale : brioche à base d’huile olive, de fleur d’oranger, d’écorces d’oranges confites coupées en petits dés.
Navettes : biscuits uniques à Marseille en forme de bateau, parfumés à la fleur d'oranger et traditionnellement consommés le 2 février, dit jour de la Chandeleur.
Vous trouverez plusieurs restaurants halal à proximité des mosquées. Le 1er arrondissement offre des choix innombrables de restaurants turcs, tunisiens, marocains, pakistanais et des fast food à chaque coin. Il est facile de trouver une gastronomie variée et pour toutes les occasions autour de Marseille :
La Perle est un restaurant méditerranéen élégant avec terrasse et des vues du vieux port.
Le Bcbg - Bœuf Chic Bon Goût est un restaurant grill halal français avec un accueil chic.
Le Waroeng Bali est le premier restaurant Indonésien à Marseille avec des saveurs exotiques.
Le Sidi Boud Said sert une cuisine tunisienne et nord-africaine locale au Vieux-Port.
Le Paule et Kopa sert d'excellentes pizzas également à proximité du Vieux-Port.
Le Madie Les Galinettes est l'endroit où déguster des plats traditionnels marseillais tels que la bouillabaisse servie avec des tapenades et des panisses.
Le Grand Bar des Goudes est un restaurant étoilé Michelin près des Calanques qui sert certains des meilleurs fruits de mer de Marseille.
Dictionnaire Marseillais
Le parlé Marseillais est un mélange de français et de la langue d’oc provençale, considérée par le patrimoine mondial de l’Unesco comme une langue sérieusement en danger. Si vous voulez vous assimiler pendant votre séjour à Marseille, voici les mots les plus fréquemment utilisés :
Adieu - Bonjour
Adessias - Au revoir
Aqueste cop - Cette fois
Autrement - Sinon
Babi - Italien
Balayure - Poubelles
Baste - Ce n'est pas grave
Bête - Bateau traditionnel des pêcheurs marseillais
Cafi - Plein, rempli
Cagnard - soleil et chaleur, ou un espace en plein soleil
Dégun - personne
Fada - fou
Maï - encore
Tarpin - beaucoup, très
Tè vé - tiens, regardes
Où séjourner à Marseille ?
Découvrez notre sélection d'établissements halal-friendly à Marseille. Halalbooking dispose de 74 établissements sélectionnés avec des caractères et emplacements uniques qui rendront vos vacances plus personnalisées.
Choisissez entre des hôtels réputés à travers le monde avec les meilleures vues de la ville :
- le Sofitel Marseille Vieux Port, l’Intercontinental Marseille-Hotel Dieu, le Radisson Blue Hotel - Marseille Vieux Port et le Novotel Suites Marseille Centre Euromed.
Ou alors, choisissez votre hôtel selon l’emplacement :
- La vieille ville est réputée pour son charme pittoresque : NH collection Marseille et Residhome Marseille.
- Le port et le littoral pour des vues caractéristiques de Marseille : Ibis Marseille Vieux Port, Best Western Hotel du Mucem, Hotel Bellevue Marseille et Residhotel Vieux Port.
- Les quartiers la Timone et la Capelette offrent une expérience plus authentique et moderne de Marseille : Hotel Kyriad Marseille Palais des Congrès - Vélodrome, Ibis Marseille Timone et B&B Hotel Marseille Centre La Timone
